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L'organe de Jacobson est, comme son nom l'indique, un organe, biologique, que l'on trouve chez les reptiles, les amphibiens et certains mammifères (comme le chat par exemple).


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Etymologie et histoireModifier

L'organe de Jacobson doit don nom au danois Ludvig Jacobson qui l'a découvert en 1813. L'organe de Jacobson est aussi apellé «voméronasal».


ExplicationModifier

Pour mieux expliquer la cas d'étude, le serpent est un très bon exemple. Chez ce reptile, cet organe est situé dans la voûte du palais; il l'utilise pour suivre les mouvements de ses proies et les retrouver lorsqu'elles agonisent après avoir été mordues et empoisonnées par le venin. Pour cela, il recueille avec sa langue fourchue des particules en suspension dans l'air, qu'il transmet à son organe de Jacobson pour les «goûter» (car le serpent ne possède pas de détecteurs de goût).

(Voir shéma)